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Panisse: la tortilla de garbanzo que cruzó el Mediterráneo y se ganó las calles de Marsella
Facundo Reyna ·
Facundo Reyna
Ambiente y sierras
Biólogo por la UNC y brigadista voluntario, cubre los incendios, el agua del San Roque, los loteos sobre el monte nativo y la fauna serrana desde hace nueve años. Escribe con datos y con bronca contenida: sabe que cada fuego tiene un nombre y un responsable. Camina las sierras todos los fines de semana.
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