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Más de cien kilos de carne en descomposición abandonados en una calle rural movilizaron un operativo sanitario de cuatro horas

Personal municipal y una empresa habilitada retiraron restos animales en estado de putrefacción en el barrio Valentina Sur Rural. Las autoridades sospechan que provienen de una faena clandestina y advierten sanciones contravencionales para quienes arrojen este tipo de residuos.

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Verónica CeballosEconomía regional · 31 DE AGO DE 2026 · 2 min de lectura

Un llamado telefónico a la línea de Defensa Civil derivó en un operativo que culminó con el retiro de 102 kilos de restos animales en avanzado estado de descomposición de una calle del barrio Valentina Sur Rural, según informó la Subsecretaría de Medio Ambiente y Protección Ciudadana del municipio de Neuquén.

El material recuperado estaba compuesto por carne, vísceras, huesos y chacinados mezclados con residuos domiciliarios. Para su manipulación se convocó a una empresa privada habilitada para el tratamiento de residuos patógenos, y los restos fueron trasladados de manera directa a un horno de incineración pirolítica.

Un volumen fuera de lo habitual

Vamos a los números: la recolección demandó cerca de cuatro horas de trabajo y requirió el uso de siete bolsas especiales para residuos patógenos. "El volumen es tremendo, no había sucedido nunca tanta cantidad", manifestó el subsecretario de Medio Ambiente y Protección Ciudadana, Francisco Baggio, en diálogo con medios locales.

La diversidad de partes halladas y la cantidad total recolectada llevaron a los inspectores a concluir que los restos correspondían a más de un animal. La principal hipótesis que manejan las autoridades apunta a una faena clandestina llevada a cabo en algún establecimiento de las cercanías de la zona rural, aunque todavía no se determinó el origen preciso. "Estamos tratando de verificar de dónde pudo provenir", agregó Baggio.

Riesgos sanitarios y marco normativo

El municipio recordó que la ordenanza vigente prohíbe arrojar residuos de cualquier tipo en la vía pública y que las infracciones pueden derivar en multas contravencionales. En el caso particular de los restos de origen animal, la normativa exige un tratamiento específico: no pueden descartarse como basura domiciliaria porque constituyen un riesgo sanitario y ambiental concreto, especialmente cuando se encuentran en estado de putrefacción.

  • Carne, vísceras, huesos y chacinados fueron retirados del barrio Valentina Sur Rural.
  • La recolección totalizó 102 kilos y se extendió por aproximadamente cuatro horas.
  • Se utilizaron siete bolsas especiales para residuos patógenos y los restos se derivaron a incineración pirolítica.
  • La hipótesis principal de las autoridades es que el material proviene de una faena clandestina.
  • Los vecinos pueden denunciar hechos similares a través de la línea 147 del municipio o al 103 de Defensa Civil.
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Verónica CeballosEconomía regional

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