El consumo en supermercados y mayoristas volvió a caer en julio y acumula un retroceso del 2,7% en lo que va del año

Las ventas a precios constantes en supermercados y mayoristas volvieron a caer en julio de 2026 y dejaron en evidencia que el crecimiento de la facturación, en pesos corrientes, no se tradujo en un mayor volumen de compras. De acuerdo con los datos publicados por el INDEC, ambos canales cerraron los primeros siete meses del año con un retroceso acumulado del 2,7%, en un contexto en el que el consumo masivo muestra señales persistentes de debilidad.

Mayoristas: mejora mensual, pero sexta caída interanual

Vamos a los números. En los autoservicios mayoristas, el ticket promedio alcanzó los 47.535 pesos en julio, lo que representó un aumento nominal del 31,8% frente al mismo mes de 2025. La facturación total se ubicó en 401.070 millones de pesos, con una suba del 26,3% interanual. Sin embargo, cuando se mide el comportamiento a precios constantes, las ventas retrocedieron 1,1% en la comparación interanual y acumularon seis meses consecutivos en baja. Frente a junio, en tanto, mostraron una recuperación del 1,2% en la serie desestacionalizada, un dato que matiza la tendencia negativa pero no la revierte.

En el acumulado de enero a julio, el canal mayorista también se ubicó por debajo del promedio nacional de la actividad comercial que relevan las estadísticas oficiales, con un retroceso del 2,7% que se repite en ambos formatos de venta.

Supermercados: séptimo retroceso interanual y segundo mensual

El cuadro en supermercados resultó más desfavorable. Las cadenas vendieron 2,1% menos que en julio de 2025 y 0,7% menos que en junio de 2026, según la serie desestacionalizada. Se trató de la séptima caída interanual consecutiva y de la segunda baja mensual en fila, luego de las mejoras registradas en abril y mayo. La facturación total llegó a 2.591.042 millones de pesos, con un incremento del 25,8% respecto de un año antes, un aumento que, como en el caso de los mayoristas, responde a los precios corrientes y no a un mayor volumen adquirido.

Agosto también arrancó con caída del consumo masivo

El panorama de agosto no mostró mejoras. La consultora Scentia relevó una caída del 1,5% interanual en el volumen de consumo masivo y del 0,7% frente a julio, en un registro que mide kilos, litros y unidades de productos empaquetados. Se trata de un alcance distinto al del INDEC, que incluye otros rubros, por lo que ambos resultados deben leerse de manera complementaria y no como mediciones equivalentes.

Shopping centers: una excepción dentro del consumo

En paralelo, los centros de compras tuvieron un desempeño diferente en julio. Sus ventas a precios constantes crecieron 1,9% interanual y 0,5% mensual, aunque en el acumulado de enero a julio cerraron con una baja del 2%. El contraste entre formatos muestra que la dinámica del consumo no es homogénea y que, mientras los canales ligados a la compra cotidiana de alimentos y productos del hogar siguen retrocediendo, otros segmentos vinculados al esparcimiento logran sostener mejoras, aunque modestas y todavía insuficientes para compensar el arrastre negativo del año.